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探秘甘肃岷县,一座被山水与当归滋养的千年古城

作者：林素一

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62万字| 连载| 2026-05-29 04:05:52 更新

在中国西北的版图上，甘肃省如同一柄璀璨的玉如意，而镶嵌在其东南部的岷县，则像是一颗温润而独特的明珠。这里并非传统印象中黄沙遍野的典型西北景象，相反，它被群山环抱，洮河穿城而过，气候温润，被誉为“陇上江南”。甘肃岷县，这个名字不仅是一个地理坐标，更是一段流淌着历史、弥漫着药香、回荡着“花儿”旋律的生动故事。 山水形胜，自然的慷慨馈赠 甘肃岷县地处青藏高原东麓与黄土高原西部的交汇地带，独特的地理位置塑造了其复杂多样的地形地貌。境内山峦起伏，沟壑纵横，海拔在2200米至3700米之间。巍峨的岷山山脉在此逶迤，赋予了这片土地雄浑的气质。发源于西倾山的洮河，是黄河上游的重要支流，它蜿蜒流经岷县全境，用清澈的河水哺育着两岸的生灵，也冲积出片片肥沃的河谷川地。 正是这独特的高寒阴湿气候与肥沃土壤，成就了岷县最负盛名的物产——岷归。岷县是中国当归的原产地和主产区，所产当归史称“岷归”，以其“肉质饱满、气味香醇、药效显著”而驰名中外，已有逾千年的栽培历史。漫步在岷县的田间地头，随处可见成片的当归田，那紫红色的伞形花序在夏风中摇曳，地下则孕育着被誉为“妇科圣药”的宝贵根茎。岷归，早已超越了药材本身，成为甘肃岷县最闪亮的文化符号和经济支柱，深刻影响着当地人的生活节奏与季节轮回。 历史回响，多元文化的交融地 甘肃岷县的历史可以追溯到遥远的古代。它是古羌人活动的重要区域，秦代属陇西郡，汉代设临洮县，西魏始置岷州，直至民国改为岷县。因其地处甘南、陇南、定西三市州交界，自古便是中原王朝与吐蕃、羌等少数民族政权交锋与融合的前沿，是茶马古道和丝绸之路河南道（羌中道）的重要节点。 这种特殊的历史区位，使得甘肃岷县成为了多元文化碰撞与交融的熔炉。境内留存有丰富的文化遗产，如明代修建的岷州卫城城墙遗迹，肃穆的明代真武大帝铜像，以及散落在山乡间的古堡、烽燧。每年农历五月十七的岷县“湫神祭”系列活动，更是这种文化交融的活态体现。盛大的迎神赛会、祭祀仪式，融合了汉、藏、羌等多民族信仰与民俗，场面壮观，被誉为研究古代民族社会生活的“活化石”。 “花儿”故乡，流淌在血脉里的旋律 如果说当归是甘肃岷县献给世界的物质瑰宝，那么“洮岷花儿”则是它奉献给人类的精神天籁。岷县是“中国花儿之乡”，这里流传的“洮岷花儿”是中国花儿两大流派之一（另一为河湟花儿），其曲调高亢嘹亮，情感真挚奔放，歌词即兴创作，充满了生活的智慧与炽热的情感。 在岷县，唱“花儿”不仅是节庆时的表演，更是融入日常生活的表达方式。田间劳作、山野放牧、赶集路上，随时都可能飘荡起一曲动人的“花儿”。每年农历六月初，二郎山“花儿会”如期而至，方圆数百里的歌手与群众汇聚于此，漫山遍野歌声如潮，人山人海，那是对爱情的歌颂，对生活的赞美，也是对苦难的宣泄，构成了甘肃岷县最具感染力的人文景观。这古老的民歌，像洮河水一样，流淌在每一个岷县人的血脉里。 风味人间，舌尖上的高原馈赠 独特的地理与物产，也塑造了甘肃岷县独具风味的饮食文化。除了以当归入膳的各种药膳汤品，地方小吃更是丰富多彩。岷县点心，酥脆香甜，层次分明；岷县牛肉糊糊，汤浓肉烂，暖胃驱寒；而用当地蕨麻猪肉制作的腊肉，风味醇厚，是佐餐的佳品。还有那碗热腾腾的岷县牛肉骨头，配上特色的“破皮袄”烙饼，足以慰藉任何旅人的风尘与疲惫。这些食物朴素而扎实，蕴含着高原人民应对自然、储存能量的智慧，是读懂甘肃岷县风土人情的另一把钥匙。 如今的甘肃岷县，在守护传统与发展现代之间寻找着平衡。中药材产业不断现代化、规模化，“岷归”品牌价值持续提升；文化旅游方兴未艾，人们慕名前来探寻药乡秘境，聆听“花儿”古韵。这座千年古城，正以其深厚的底蕴、独特的物产和包容开放的心态，向世界缓缓展开一幅山水相依、药香弥漫、歌声悠长的瑰丽画卷。它或许低调，却绝不平凡；它深藏内陆，却联通着历史与未来。

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